Bogor Leisure Spot - Es Sekoteng Bogor Permai
Es Sekoteng Bogor Permai merupakan salah satu jajanan pinggiran daerah Bogor Permai yang sangat terkenal di kalangan
masyarakat Bogor maupun luar Bogor. Es Sekoteng ini sudah berdiri sejak tahun
1996 dengan nama owner Bapak Cecep dan juga Bapak Kemal. Jam operasional dari
Es Sekoteng ini dimulai dari pukul 09.00 – 17.00. Harga Es Sekoteng disini
adalah Rp 14.000,-. Tidak hanya menjual Es Sekoteng disini dijual juga Siomay
yang diberi harga Rp 22.000,-.
Es Sekoteng ini mempunyai suasana tempat
yang rindang dan juga ramai. Terkang suka terdapat pengamen yang datang untuk
sekedar mengibur dan meminta uang dari konsumen yang datang.
Saat saya datang ke Es Sekoteng di Bogor
Permai saya melakukan wawancara dengan Ibu Nani yang merupakan istri dari owner
Es Sekoteng Bogor Permai. Beliau menceritakan kepada saya bagaimana senangnya
beliau melihat kesuksesan dari Es Sekoteng ini karena dulu Es Sekoteng pertama
kali berdagang di depan Toge Goreng dimulai dari berjualan dengan meja hingga
sampai saat ini ia telah memiliki tempat sendiri untuk berjualan.
Ibu Nani Isteri dari Owner Es Sekoteng
Target utama dari Es Sekoteng ini adalah
pendatang dari luar Bogor dan banyak juga turis luar yang makan di Bogor Permai
ini. Dalam bidang promosi Es Sekoteng ini hanya melakukan promosi melalui word
of mouth ( mulut ke mulut) dan biasanya juga menurut Ibu Nani, justru orang-
orang yang datang kesini untuk meliput Es Sekoteng ini, dan Es Sekoteng ini
juga suka mengikuti bazaar- bazaar meskipun hasil penjualannya tidak sebanyak
di Bogor Permai ini. Es Sekoteng ini juga meneriman pesan antar terutama untuk
pemesanan dalam jumlah yang banyak seperti mungkin acara hajatan.
Es Sekoteng Bogor Permai ini sangat
banyak sekali di datangi pengunjung dan untuk weekend biasanya Es Sekoteng ini
terjual hingga 1000 porsi. Dengan
mengantisipasi banyaknya pengunjung yang datang biasanya sang owner
mempekerjakan banyak pelayan seperti 9 orang agar dapat mengatasi banyaknya
konsumen.
Saya juga mewawancarai konsumen yang
datang ke Es Sekoteng ini dan menurut mereka Es Sekoteng ini sangat menjadi
daya tarik tersendiri dan tujuan mereka datang karena mereka memang ngidam atau
sedang ingin makan Es Sekoteng. Menurut konsumen service yang diberikan sudah
baik seperti cepat dan juga rasa dari Es Sekoteng sendiri pun tidak pernah
berubah. Namun, konsumen terkadang masih merasakan ketidak nyamanan makan di
Bogor Permai ini karena banyak pengamen yang datang sehingga membuat konsumen
agak terganggu.
Konsumen dari Es Sekoteng
0 comments:
Post a Comment